2-methyl-5-methylthiofuran（CAS#13678-59-6）

تعارف

2-Methyl-5-(methylthio) furan ایک نامیاتی مرکب ہے۔

خصوصیات: یہ ایک بے رنگ سے ہلکا پیلے رنگ کا مائع ہے جس میں کمرے کے درجہ حرارت پر پھل کی خاص خوشبو ہوتی ہے۔

استعمال: اسے پھلوں کے ذائقوں میں اہم جزو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے مصنوعات کو ایک خاص خوشبو اور ذائقہ ملتا ہے۔ اسے سالوینٹس کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے اور نامیاتی ترکیب میں انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

طریقہ:

2-Methyl-5-(methylthio) فران عام طور پر ترکیب سے تیار کیا جاتا ہے۔ تیاری کا ایک عام طریقہ یہ ہے کہ تھائیول کے ساتھ 2-میتھائلفوران کا رد عمل 2-میتھائل-5-(میتھیلتھیو) فران بناتا ہے۔ رد عمل کے حالات اور اتپریرک کو مخصوص ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

حفاظتی معلومات:

2-methyl-5-(methylthio) furan کی اہم حفاظتی تشویش اس کی جلن ہے۔ جلد، آنکھوں اور سانس کی نالی سے رابطہ جلن اور تکلیف کا باعث بن سکتا ہے۔ حفاظتی چشموں، دستانے، اور سانس کے حفاظتی آلات کو پہننے سمیت استعمال اور ہینڈلنگ کے دوران مناسب حفاظتی اقدامات کیے جائیں۔ نگلنے اور جلد کے طویل رابطے سے گریز کریں، اور اگر ضروری ہو تو آلودہ جگہوں کو فوری طور پر دھو لیں۔ سٹوریج کے دوران آگ اور دھماکے کے خطرے سے بچنے کے لیے آکسیڈینٹس اور مضبوط تیزاب کے ساتھ رابطے سے بچنے کا خیال رکھنا چاہیے۔