Cinnamyl acetate CAS 21040-45-9

تعارف

Cinnamyl acetate (Cinnamyl acetate) کیمیائی فارمولہ C11H12O2 کے ساتھ ایک نامیاتی مرکب ہے۔ یہ ایک بے رنگ مائع ہے جس میں دار چینی جیسی مہک ہوتی ہے۔

Cinnamyl acetate بنیادی طور پر ذائقہ اور خوشبو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بڑے پیمانے پر کھانے، مشروبات، کینڈی، چیونگم، منہ کی دیکھ بھال کی مصنوعات اور خوشبو میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کی خوشبو ایک میٹھا، گرم، خوشبودار احساس لا سکتی ہے، جو اسے بہت سی مصنوعات کا ایک اہم حصہ بناتی ہے۔

Cinnamyl acetate عام طور پر cinnamyl الکحل (cinnamyl الکحل) کو acetic ایسڈ کے ساتھ رد عمل کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ ردعمل عام طور پر تیزابی حالات میں ہوتا ہے، جس کے دوران رد عمل کی سہولت کے لیے ایک اتپریرک شامل کیا جا سکتا ہے۔ عام اتپریرک سلفیورک ایسڈ، بینزائل الکحل اور ایسٹک ایسڈ ہیں۔

cinnamyl acetate کی حفاظتی معلومات کے بارے میں، یہ ایک کیمیکل ہے اور اسے صحیح طریقے سے استعمال اور ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ یہ ہلکے سے جلن والا ہے اور آنکھوں اور جلد کی جلن کا سبب بن سکتا ہے۔ حفاظتی شیشے اور دستانے استعمال کرتے وقت پہنیں، اور جلد اور آنکھوں سے رابطے سے گریز کریں۔ اگر رابطہ ہوتا ہے تو، کافی مقدار میں پانی کے ساتھ فوری طور پر کللا کریں. سٹوریج کے دوران اعلی درجہ حرارت اور کھلی آگ سے بچیں، اور ہوادار ماحول کو برقرار رکھیں۔