L-Pyroglutamic acid CAS 98-79-3
خطرہ اور حفاظت
| خطرے کی علامتیں | Xi - چڑچڑاپن |
| رسک کوڈز | 36/37/38 - آنکھوں، نظام تنفس اور جلد میں جلن۔ |
| حفاظت کی تفصیل | S26 - آنکھوں سے رابطے کی صورت میں، کافی مقدار میں پانی سے فوری طور پر کللا کریں اور طبی مشورہ لیں۔ S36 - مناسب حفاظتی لباس پہنیں۔ S37/39 - مناسب دستانے پہنیں اور آنکھ/چہرے کی حفاظت کریں۔ |
| ڈبلیو جی کے جرمنی | 3 |
| آر ٹی ای سی ایس | TW3710000 |
| فلوکا برانڈ ایف کوڈز | 21 |
| ٹی ایس سی اے | جی ہاں |
| HS کوڈ | 29337900 |
| تعارف | pyroglutamic ایسڈ 5-oxyproline ہے۔ یہ α-NH2 گروپ اور glutamic ایسڈ کے γ-hydroxyl گروپ کے درمیان پانی کی کمی سے ایک سالماتی لییکٹم بانڈ بنانے کے لیے بنتا ہے۔ یہ گلوٹامین مالیکیول میں امیڈو گروپ کو کھونے سے بھی بن سکتا ہے۔ اگر glutathione synthetase کی کمی، pyroglutamemia، طبی علامات کی ایک سیریز کا سبب بن سکتا ہے. پائروگلوٹامیمیا نامیاتی ایسڈ میٹابولزم کی خرابی ہے جو گلوٹاتھیون سنتھیٹیز کی کمی کی وجہ سے ہوتی ہے۔ پیدائش کے 12 ~ 24 گھنٹے شروع ہونے کے طبی مظاہر، ترقی پسند ہیمولائسز، یرقان، دائمی میٹابولک ایسڈوسس، دماغی عوارض وغیرہ۔ پیشاب میں پائروگلوٹامک ایسڈ، لیکٹک ایسڈ، الفا ڈی آکسی 4 گلائکولوسیٹک ایسڈ لپڈ ہوتا ہے۔ علاج، علامتی، عمر کے بعد خوراک کو ایڈجسٹ کرنے پر توجہ دینا۔ |
| خواص | L-pyroglutamic acid، L-pyroglutamic acid، L-pyroglutamic acid کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ ایتھنول اور پیٹرولیم ایتھر کے مکسچر سے بے رنگ آرتھورومبک ڈبل کون کرسٹل، 162 ~ 163 ℃ کا پگھلنے والا مقام۔ پانی، الکحل، ایسیٹون اور ایسٹک ایسڈ میں گھلنشیل، ایتھل ایسیٹیٹ میں گھلنشیل، ایتھر میں گھلنشیل۔ مخصوص نظری گردش -11.9 °(c = 2,H2O)۔ |
| خصوصیات اور استعمال | انسانی جلد میں پانی میں گھلنشیل مادوں کی نمی کا کام ہوتا ہے - قدرتی موئسچرائزنگ عنصر، اس کی ساخت تقریباً امینو ایسڈ (40% پر مشتمل)، پائروگلوٹامک ایسڈ (12% پر مشتمل)، غیر نامیاتی نمکیات (Na, K, Ca, Mg وغیرہ) پر مشتمل ہے۔ 18.5% پر مشتمل، اور دیگر نامیاتی مرکبات (29.5% پر مشتمل)۔ لہذا، پائروگلوٹامک ایسڈ جلد کے قدرتی موئسچرائزنگ عنصر کے اہم اجزاء میں سے ایک ہے، اور اس کی موئسچرائزنگ کی صلاحیت گلیسرول اور پروپیلین گلائکول سے کہیں زیادہ ہے۔ اور غیر زہریلا، کوئی محرک، ایک جدید جلد کی دیکھ بھال، بالوں کی دیکھ بھال کاسمیٹکس بہترین خام مال ہے. پائروگلوٹامک ایسڈ کا ٹائروسین آکسیڈیز کی سرگرمی پر بھی روک تھام کا اثر پڑتا ہے، اس طرح جلد میں "میلانائڈ" مادوں کے جمع ہونے سے روکتا ہے، جس کا جلد پر سفیدی اثر پڑتا ہے۔ جلد پر نرمی کا اثر ہے، کیل کاسمیٹکس کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کاسمیٹکس میں استعمال کے علاوہ، L-pyroglutamic acid دیگر نامیاتی مرکبات کے ساتھ مشتقات بھی پیدا کر سکتا ہے، جو سطح کی سرگرمی، شفاف اور روشن اثر وغیرہ پر خاص اثرات مرتب کرتا ہے۔ اسے صابن کے لیے سرفیکٹنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ racemic amines کے حل کے لیے کیمیائی ری ایجنٹس؛ نامیاتی انٹرمیڈیٹس۔ |
| تیاری کا طریقہ | L-pyroglutamic acid L-glutamic acid کے مالیکیول سے ایک منٹ کے پانی کو نکالنے سے بنتا ہے، اور اس کی تیاری کا عمل آسان ہے، اہم اقدامات درجہ حرارت اور پانی کو پانی سے نکالنے کے وقت کا کنٹرول ہے۔ (1) 100 ملی لیٹر کے بیکر میں 500 گرام ایل گلوٹامک ایسڈ شامل کیا گیا، اور بیکر کو تیل کے غسل سے گرم کیا گیا، اور درجہ حرارت کو 145 سے 150 ° C تک بڑھا دیا گیا، اور پانی کی کمی کے لیے درجہ حرارت کو 45 منٹ تک برقرار رکھا گیا۔ ردعمل پانی کی کمی کا حل ٹین تھا۔ (2) پانی کی کمی کے رد عمل کی تکمیل کے بعد، محلول کو ابلتے ہوئے پانی میں تقریباً 350 کے حجم کے ساتھ ڈالا گیا، اور محلول مکمل طور پر پانی میں تحلیل ہو گیا۔ 40 سے 50 ° C تک ٹھنڈا ہونے کے بعد، رنگت کے لیے فعال کاربن کی مناسب مقدار شامل کی گئی (دو بار دہرائی گئی)۔ ایک بے رنگ شفاف حل حاصل کیا گیا تھا۔ (3) جب مرحلہ (2) میں تیار کردہ بے رنگ شفاف محلول کو براہ راست گرم کیا جاتا ہے اور بخارات بن کر حجم کو تقریباً نصف تک کم کر دیتے ہیں، پانی کے غسل کا رخ کرتے ہیں اور تقریباً 1/3 کے حجم پر توجہ مرکوز کرتے رہتے ہیں، آپ گرم کرنا بند کر سکتے ہیں، اور کرسٹلائزیشن کو سست کرنے کے لیے گرم پانی کے غسل میں، 10 سے 20 گھنٹے بعد بے رنگ prismatic کرسٹل کی تیاری۔ کاسمیٹکس میں L-pyroglutamic acid کی مقدار اس کی تشکیل پر منحصر ہے۔ اس پروڈکٹ کو کاسمیٹکس پر 50% مرتکز محلول کی شکل میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ |
| گلوٹامک ایسڈ | گلوٹامک ایسڈ ایک امینو ایسڈ ہے جو ایک پروٹین بناتا ہے، اس میں آئنائزڈ ایسڈک سائیڈ چین ہوتا ہے، اور ہائیڈروٹروپزم کو ظاہر کرتا ہے۔ گلوٹامک ایسڈ پائرولائڈون کاربو آکسیلک ایسڈ، یعنی پائروگلوٹامک ایسڈ میں سائیکلائزیشن کے لیے حساس ہے۔ گلوٹامک ایسڈ خاص طور پر تمام سیریل پروٹینوں میں زیادہ ہوتا ہے، جو ٹرائی کاربو آکسیلک ایسڈ سائیکل کے ذریعے الفا-کیٹوگلوٹریٹ فراہم کرتا ہے۔ Glutamate dehydrogenase اور NADPH (coenzyme II) کے catalysis کے تحت الفا ketoglutaric acid امونیا سے براہ راست ترکیب کیا جا سکتا ہے، اور aspartate aminotransferase یا alanine aminotransferase کے ذریعے بھی اتپریرک کیا جا سکتا ہے، گلوٹامک ایسڈ aspartic acid یا alanine کی منتقلی سے پیدا ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، گلوٹامک ایسڈ کو بالترتیب پرولین اور آرنیتھائن (ارجنائن سے) کے ساتھ الٹا تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ اس لیے گلوٹامیٹ ایک غذائیت کے لحاظ سے غیر ضروری امینو ایسڈ ہے۔ جب گلوٹامک ایسڈ کو گلوٹامیٹ ڈیہائیڈروجنیز اور این اے ڈی (کوینزائم I) کے کیٹالیسس کے تحت ڈیمینیٹ کیا جاتا ہے یا الفا کیٹوگلوٹریٹ پیدا کرنے کے لیے اسپارٹیٹ امینوٹرانسفریز یا ایلانائن امینوٹرانسفریز کے کیٹالیسس کے تحت امینو گروپ سے باہر منتقل کیا جاتا ہے، تو یہ ٹرائی کاربوکسیلک ایسڈ شوگر کے چکر میں داخل ہوتا ہے۔ gluconeogenic راستہ، تو گلوٹامک ایسڈ ایک اہم گلائکوجینک امینو ایسڈ ہے۔ گلوٹامک ایسڈ مختلف ٹشوز (جیسے پٹھوں، جگر، دماغ وغیرہ) میں گلوٹامائن کو NH3 کے ساتھ glutamine synthetase کے کیٹالیسس کے ذریعے ترکیب کر سکتا ہے، یہ امونیا کی سم ربائی کی پیداوار ہے، خاص طور پر دماغی بافتوں میں، اور ذخیرہ کرنے اور استعمال کرنے کی شکل بھی۔ جسم میں امونیا ("گلوٹامین اور اس کا میٹابولزم" دیکھیں)۔ glutamic ایسڈ acetyl-CoA کے ساتھ mitochondrial carbamoyl phosphate synthase کے کوفیکٹر کے طور پر ترکیب کیا جاتا ہے (یوریا کی ترکیب میں شامل) acetyl-glutamate synthase کے catalysis کے ذریعے۔ γ-aminobutyric ایسڈ (GABA) گلوٹامک ایسڈ کے decarboxylation کی ایک پیداوار ہے، خاص طور پر دماغ کے بافتوں میں زیادہ ارتکاز میں، اور خون میں بھی ظاہر ہوتا ہے، اس کے جسمانی فعل کو روکنے والے نیورو ٹرانسمیٹر سمجھا جاتا ہے، antispasmodic اور hypnotic اثرات کے ذریعے استعمال کیا جاتا ہے۔ ایکینوکینڈن کا کلینیکل انفیوژن GABA کے ذریعے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ GABA کا catabolism GABA transaminase اور aldehyde dehydrogenase کو succinic acid میں تبدیل کرکے GABA shunt بنانے کے لیے tricarboxylic acid سائیکل میں داخل ہوتا ہے۔ |
| استعمال کریں۔ | نامیاتی ترکیب، فوڈ ایڈیٹوز وغیرہ میں انٹرمیڈیٹس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ خوراک، ادویات، کاسمیٹکس اور دیگر صنعتوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ |
اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔
