(Z)-Dodec-5-enol（CAS# 40642-38-4)

تعارف

(Z)-Dodec-5-enol ((Z)-Dodec-5-enol) ایک مرکب ہے جس میں 12 کاربن ایٹم ہوتے ہیں جن میں اولیفین اور الکحل کے فنکشنل گروپ ہوتے ہیں۔ اس کا کیمیائی فارمولا C12H24O ہے۔

فطرت:

(Z)-Dodec-5-enol ایک بے رنگ سے ہلکا پیلا مائع ہے جس میں پھل کی خوشبو ہے۔ یہ بہت سے نامیاتی سالوینٹس کے ساتھ غلط ہے، لیکن پانی کے ساتھ آسانی سے غلط نہیں ہے۔

استعمال کریں:

(Z)-Dodec-5-enol خوشبو کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اپنی منفرد خوشبو کی وجہ سے اسے مختلف خوشبوؤں، جلد کی دیکھ بھال کرنے والی مصنوعات اور پھلوں، پھولوں اور ونیلا قسم کے کلینزرز بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ کھانے اور مشروبات کے ذائقہ کے اضافے میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.

تیاری کا طریقہ:

(Z)-Dodec-5-enol پیدا کرنے کے طریقہ کار میں غیر سیر شدہ مرکب کی ہائیڈروجنیشن میں کمی یا اولیفین کی ہائیڈریشن شامل ہے۔

حفاظتی معلومات:

(Z)-Dodec-5-enol کو نسبتاً محفوظ مرکب سمجھا جاتا ہے جس میں عام حالات میں انسانی جسم کے لیے کوئی واضح زہریلا نہیں ہوتا ہے۔ تاہم، کسی بھی کیمیکل کی طرح، کیمیکل کو محفوظ طریقے سے ہینڈل کرنے میں احتیاط برتی جائے، جلد، آنکھوں اور اس کے بخارات کو سانس لینے سے گریز کیا جائے۔ جب ذخیرہ کیا جائے تو اسے آگ اور آکسیڈائزنگ ایجنٹوں سے دور ایک مہر بند کنٹینر میں رکھا جانا چاہیے۔ کسی حادثے کی صورت میں جیسے کہ جلد میں چھڑکاؤ یا آنکھ سے رابطہ، کافی مقدار میں پانی سے فوری طور پر کللا کریں اور طبی مدد حاصل کریں۔